Die Strände am Mittelmeer, am Roten Meer und am See Genezareth eignen sich vorzüglich zum Schwimmen, Wellenreiten, Windsurfen, Segeln, Tauchen und für Wasserski. Die meisten großen Hotels verfügen über eigene Swimmingpools, und in den größeren Ortschaften und Städten gibt es öffentliche Bäder.
Schwimmen & Baden
Die Badesaison am Mittelmeer dauert von April bis Oktober. In dieser Zeit werden alle offiziellen Strände von Rettungsschwimmern überwacht. Am See Genezareth, am Roten und am Toten Meer dauert die Badesaison das ganze Jahr über.
Man sollte nur an den Stränden ins Wasser gehen, wo sich ein Rettungsschwimmer befindet.
Eine Fahne über der Rettungsstation zeigt die herrschenden Schwimmverhältnisse an. Bei weißer Fahne besteht keine Gefahr. Die rote Fahne bedeutet unruhiges Meer – Schwimmen gefährlich, und bei schwarzer Fahne ist das Schwimmen verboten.
Die Bucht von Eilat ist der nördlichste Punkt auf der Erde, wo Korallenriffe gedeihen. Die Entfernung vom offenen Ozean und die lokalen geologischen Strukturen haben optimale Bedingungen für die Entwicklung einer einzigartigen Pflanzen- und Tierwelt unter Wasser geschaffen. Das an einem kurzen Uferabschnitt in der Bucht von Eilat gelegene Korallennaturreservat ist das einzige Korallenriff Israels. Dort kann man die bunte Vielfalt von Fischen Korallenpflanzen beim Schnorcheln oder Tauchen beobachten.
Das Rote Meer gilt als eine der schönsten Tauchgegenden der Welt. Ein kleiner Teil davon ist auch von Eilat aus zugänglich. Mehrere Tauchclubs entlang der Küste offerieren Tauchkurse und Tauchgänge mit professioneller Begleitung. Sie können auch Schnorchel Ausrüstungen mieten. Taucher mit Taucherausweis bekommen leihweise komplette Taucherausrüstungen und dürfen ohne Begleitung tauchen. Andere empfohlene Tauchorte sind Haifa, Achziv und Rosh Hanikra.
Gute Wellen zum Surfen findet man in Israel vor allem am Mittelmeer. Surfschulen in Tel Aviv und Haifa bieten Kurse in verschiedenen Surfdisziplinen und vermieten und verkaufen die entsprechende Ausrüstung. Eilat eignet sich besonders zum Windsurfen.
Wasserski und andere WassersportartenIn der Bucht von Eilat und auf dem See Genezareth kann man alle möglichen Wassersportarten treiben: Wasserskifahren, Fallschirmsurfen, Jetski- und Bananenbootfahren. Der Oberlauf des Jordan bietet Gelegenheit zum Rafting unterschiedlicher Schwierigkeitsstufen oder auch nur zum Herumpaddeln an ruhigeren Stellen. Rafting Anbieter führen Touren durch und vermieten Kajaks, Schlauchboote und Reifenschläuche.
Mehrere Sportfischerzentren an der Mittelmeerküste und am Roten Meer bieten Fischerausrüstungen zur Miete und zum Verkauf. Am Roten Meer ist das Fischen jedoch nur an bestimmten Stellen erlaubt, da große Teile entlang der Küste zu Naturschutzgebieten erklärt wurden.